划筷祭祖是偏苗从古至今保留下来的祭祖习俗。此习俗经世代相传，在偏苗的传统文化中已根深蒂固，千古不变。虽历经沧桑，但其内在的文化张力没有消失，仍深深地印在偏苗文化的脉络中。其深厚的人文文化，已内化为偏苗的一种心理需求和精神依托。本文就偏苗划筷祭祖习俗进行初探，寻找偏苗这一古老习俗的宗教文化内涵。
一、偏苗及划筷祭祖习俗概况
偏苗，又称“黄苗”、“汉苗”、“歪梳苗”。大约在明末清初后陆续从贵州省安顺、黔西南等市（州）迁入百色市境内。主要分布在隆林县的德峨、猪场、克长、蛇场、岩茶、西林县的八达、普合、那佐、田林县的平塘等乡（镇），共有9万余人。
划筷祭祖，偏苗语称为“迟周”。汉语称为“扯筷子”。偏苗语的“迟”意为撕或划，“周”意为筷子。百色市境内的偏苗，虽然都操苗语滇黔川方言，但由于支系内宗族、姓氏、来自的地方和所居住的环境不同，因而划筷祭祖也就有祭三代祖和祭五代祖之分。
划筷祭祖是以成年男儿为对象，在其成家立业后进行，且每个男儿一生只进行一次祭祀活动，是以竹筷为举办者的“命符”寄存保留下来，作为将来过世时追随祖宗的一种祭祀形式。划筷祭祖是由承办者承办，同宗的家族男成员、舅舅、姊妹夫参加的一种组织形式，所有费用均由承办者承担。
划筷祭祖主持人，偏苗语叫“所浪”，汉语叫祭师。偏苗祭师不是推举产生的，而是家族世代相传，祭师只传男，不传女。一般传大男儿或小男儿。如果祭师无男儿，可在堂兄弟中选一个聪明的男儿做接班人。男儿学会后，还不能立即从事祭师工作（老祭师仙逝除外），要等到男儿结婚生子后得到老祭师授权，才能独立从事祭师工作。在偏苗当中，祭师是最受人尊敬的，他集婚、丧、礼、俗于一身，上知家族五—七代所有正常死亡和非正常死亡人员名单及坟墓所在，下知族中所有生者姓名性别及处理婚、丧、礼、俗等全部程序及具体内容，是沟通人鬼(神)的桥梁和纽带。一般家族人在不得已的情况下，是不会得罪祭师的。如果得罪了，家中有事就没有人去帮处理，只好改投门庭了。
二、划筷祭祖程序及具体内容
划筷祭祖，不论是祭三代祖还是祭五代祖，按传统习惯，其程序基本相同，但具体内容差别较大，而祭五代祖比祭三代祖更为复杂。由于篇幅有限，本文主要以西林县马土屯罗绍兵划筷祭祖为例，重点介绍祭五代祖的程序及具体内容。
（一）九月初一砍竹
农历九月初一，承办者或请族中长者拿一瓶酒到黄色四方竹林中，选择5根平排长的老黄色四方竹，把瓶中三分之一酒倒到第一根竹根部，口中吟唱砍竹词：“要四方竹，要四方竹去做种;要四方竹，要四方竹去做竹筷给五代祖宗”。吟唱完砍竹词后，先砍第一根竹，削去枝桠和尾部，留有1.5米长，在竹中划上一杠，表示第一根竹，并将瓶中所有酒倒入第一根竹根部。然后依次砍第二、第三、第四、第五根竹，并一一划杠作标记后，用藤绑牢，拿回家放在火炕上炕干。
（二）十月初一酿高粱酒
农历十月初一，承办者将红高粱磨成粉，煮成饭，待饭冷却后拌上酒曲，然后装入30斤装的陶瓷坛里，盖上坛盖，用牛屎或火灰将高粱酒坛密封。密封期间，不论坛子里的酒甜也好，酸也罢，都不能打开来尝。
（三）十月三十日报到
承办者酿高粱酒后，分别告知家族兄弟、舅舅、姐妹夫划筷祭祖日期。农历十月三十日下午，家族兄弟、舅舅、姐妹夫到承办者家中报到，承办者安排厨师宰一头猪或杀一只羊做晚饭菜招待大家。
（四）十一月初一祭祖
1、宰猪杀羊
清晨，承办者按前来参加划筷祭祖的舅舅、姐妹夫人数，安排厨师宰小猪或杀羊，并留给舅舅、姐妹夫每人两腿猪肉或羊肉（前后腿搭配），或杀一头大猪，留给舅舅、姐妹夫每人5斤肉，表示感谢。余下的肉，用来做菜。
2、堂屋烧水
吃完早餐后，祭师安排人在堂屋中央烧一盆火，火上架三脚架，置上一大锑锅烧开水。
3、祭祖道具准备
（1）搓青麻绳2条：其中正手搓青麻绳1条3掰长，反手搓青麻绳1条2掰长。
（2）割竹和破竹：
①割竹卦1付：由祭师用第一根黄色四方竹根来割做竹卦（偏苗语称为妻豆），竹卦留一根节，节下留四指长，节上留三指长，两头修成箭头状，然后一破为二。整个划筷祭祖活动都会用到这付竹卦。
②破竹比5片：竹比与竹卦根节一样长，由祭师割第一根黄色四方竹竹片来做，每片竹比宽1公分。竹比破好后，将竹比上节破裂，并在列处一公分左右凿一个小口，用一小扎青麻丝左半节穿过小口绕左半边竹比3道，再用右半节青麻丝绕右半边竹比2道，让两节青麻丝头露出竹比黄皮面。5片竹比代表上五代祖宗，青麻丝头代表上五代祖宗花白胡须。
③割筷梁1根：由祭师割其他根黄色四方竹的中间节来做筷梁，留有两根节，两头削平。筷梁主要用来绑竹筷、竹比、竹卦，以便插在楼上横条上。
④破竹筷55付：竹筷与竹卦、竹比根节一样长，由祭师用除了竹卦、竹比和筷梁以外所剩的竹片来做。每付竹筷只破不削，全部要留有黄皮。竹筷不能太厚，也不能太薄，55付竹筷以左手拇指与中指扣完即可。55付竹筷，代表上五代子孙。
以上所用黄色四方竹材料均用镰刀或柴刀慢慢割或破，不能用斧头和菜刀割或破，更不能用锯子来锯。所割或破下的竹屑或废料，要用簸箕来接，不能让竹屑或废料掉到地上。割或破完竹卦、竹比、竹梁、竹筷后，将簸箕里的竹屑、废料和用不到的竹子竹片全部拿到堂屋中的火盆里烧掉，不能拿到门外去丢。
（3）制作酒搜
砍一根1米长（中指大）的金竹，用通条烧红后将竹节打通，用篾片编成竹笼套住根部，将棕树皮包住竹笼，再用青麻绳将金竹弯成弓状。这根弓状金竹，偏苗语叫做酒搜，主要用来吸酒之用。
4、设祭坛
祭师将一张小晒席打开平放在堂屋右上角，把一张四方桌放在晒席上（靠伙房的第二根柱头旁），四方桌上摆放高粱酒坛、酒搜、酒碗和尖刀。再将簸箕和装有竹筷、竹比、竹卦、竹梁、青麻绳、酒单的陶瓷盆放在四方桌旁。
5、祭祖程序及其内容
（1）开高粱酒坛
祭师将密封的高粱酒坛盖打开后，右手拿尖刀在高粱酒坛口一边划一边吟唱开高粱酒坛词：“我割得这刀，割得来洗耳洗脸；我割得这刀，割得来给阳间人喝做玩喝做耍；我割得这刀，割得那些摔死、吊死、饿死、冤死鬼嘴巴舌头，催嘞催”。
祭师吟唱完开坛词，将尖刀放到四方桌上，叫人将2-3斤高度酒倒入高粱酒坛中，再加入堂屋中已经烧开的水，使酒水满坛口。然后用酒搜将坛内酒水搅匀。
（2）浸泡竹麻
祭师用酒搜从高粱酒坛里吸出一瓶酒水，把酒水倒入陶瓷盆内，再倒入2-3斤高度酒搅匀，然后将竹筷、竹比、竹卦、竹梁、青麻绳放到陶瓷盆里浸泡，以防竹麻发霉生虫。
（3）请祖宗洗脸
祭师坐到祭坛前，左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古(承办者第五代祖公祖婆名，下同)，我来我叫得公来在晒席中，我来我叫得婆来在簸箕里，公要来成一路路，婆要来成一排排，公要来前面，婆要来后尾。”
接着，祭师将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“竹卦翻来覆去要到请公古婆古来洗耳洗脸啊，催呀催。”
祭师吟唱完，将竹卦、酒碗放到祭坛上。然后左手拇指和中指将竹卦、竹比、竹筷扣做一把，右手拿酒单从陶瓷盆内舀酒水淋到竹卦、竹比、竹筷头上，请族中五代祖宗及相关神来洗脸。
请族中五代祖宗来洗脸的顺序是有讲究的，不能随便乱请，必须严格按照以下顺序进行：
如果是大房子孙划筷祭祖的，先请大房祖宗，再请二房祖宗，最后请三房祖宗。如果是二房子孙划筷祭祖的，先请二房祖宗，再请大房祖宗，最后请三房祖宗。如果是三房子孙划筷祭祖的，先请三房祖宗，再请大房祖宗，最后请二房祖宗。以此类推。即使是请房内祖宗亦如此。
此次西林县马土屯罗绍兵进行划筷祭祖，由于其属于第三房子孙，因而请五代祖宗来洗脸的顺序如下：
首先，请五代直系祖宗来洗脸。洗脸词如下：
“叫公古婆古，我请你们来洗耳洗脸，洗嘴洗黄泥，洗耳洗眼洗湿泥，我请你们来到堂屋中，洗干净，洗了好去上床，催呀催。
洗完这里，叫公别婆别新旧(承办者第四代祖公祖婆名，下同)，我请你们来洗耳洗脸，洗嘴洗黄泥，洗耳洗眼洗湿泥，我请你们来到堂屋中，洗干净，洗了好去上床，催呀催。
洗完这里，叫公捞婆捞(承办者第三代祖公祖婆名，下同)，我请你们来洗耳洗脸，洗嘴洗黄泥，洗耳洗眼洗湿泥，我请你们来到堂屋中，洗干净，洗了好去上床，催呀催。
洗完这里，叫公同婆同(承办者第二代祖公祖婆名，下同)，我请你们来洗耳洗脸，洗嘴洗黄泥，洗耳洗眼洗湿泥，我请你们来到堂屋中，洗干净，洗了好去上床，催呀催。
洗完这里，叫公三婆三叫又爱（承办者第一代祖公祖婆名，下同），我请你们来洗耳洗脸，洗嘴洗黄泥，洗耳洗眼洗湿泥，我请你们来到堂屋中，洗干净，洗了好去上床，催呀催。”
其次，请五代旁系祖宗来洗脸。
A，请三房五代旁系祖宗来洗脸。顺序是：
①罗开林（马土屯）家支：公熊保、公笨婆笨、王妹、重、小、差妹、公谢。
②罗四济（交同屯）家支：公荣婆荣、公余婆余、公浪婆浪、公罗婆罗、公米弄婆米弄、公烧婆烧、公粗婆粗。
③罗卫济（马土屯）家支:公符婆符新旧、公喜婆喜新旧、塘、文、门、仁、公神、丁。
④罗爱济（马河屯）家支:公付婆付、公潘婆潘、公用婆用、扛、王保、羊、卫。
⑤罗升济（唐家湾屯）家支:公同婆同、公荣、公袖婆袖、凑、公王婆王新旧、公钱婆钱新旧、公德婆德、公拜婆拜、公福。
B，请大房五代祖宗来洗脸。顺序是：
①罗红济（交同屯）家支:公方婆方、送、老韦、公麻、孩、唱、仓、岁、逃、仁、进、老结、天、公背婆背、公岁婆岁、公财婆财、公朝凤婆朝凤、公张保婆张保、公周婆周新旧、公腰婆腰新旧、公路婆路新旧。
②罗策济（马土屯）家支:公吴婆吴、公八婆八、公向婆向新旧、公财婆财新旧、公林婆林新旧、公学婆学、在德、公烧婆烧、公方婆方、公路、生、莽、公袖财、公付婆付、发、石、冲、责、扣、丫、往、勾、婆高新旧、着、付、杆、婆明新旧、定、喂（石头）、公山婆山、羊重、羊金保、凶、婆根、公房婆房、公爱婆爱、公慢、公县婆县新旧、婆留。
C，请二房五代祖宗来洗脸。顺序是：
罗唐济（马土屯）家支:公反婆反、公龙婆龙、公虫婆虫、公学婆学、公羊桂婆羊桂、公吴婆吴、公弄婆弄、米、麻、火、公罗、婆韦、责、二。
最后，请相关神来洗脸。吟唱词如下：
“洗完这里，叫灶神、火神、门神、山神，叫社神、房神、柴神，我请你们来洗耳洗脸，洗嘴洗黄泥，洗耳洗眼洗湿泥，我请你们来到堂屋中，洗干净，洗了好去上床，催呀催。”
祭师请五代祖宗及相关神来洗完脸后，将竹卦、竹比、竹筷放回陶瓷盆内继续浸泡。
（4）献猪
献猪前，先献酒，再献猪。其中酒只献给五代直系祖宗。
①献酒
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，竹卦翻来覆去要到献酒给你们喝啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。然后请五代直系祖宗来喝酒，请完一个，倒一滴酒到祭坛上。献酒词如下：
“叫公古婆古，你们相邀来喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫公别婆别新旧，你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫公捞婆捞，你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫公同婆同，你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫公三婆三叫又爱，你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。”
祭师请五代直系祖宗来喝完酒后，将酒碗放到祭坛上。
②献猪
将一头30-40斤小猪拉到祭坛前，用稻草编成辫子绳，把绳头拴住小猪脖子，把绳尾递给祭师。
祭师左手拿竹卦和绳尾，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，酒献给你们喝完，竹卦翻来覆去要到献猪给你们去啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。然后左手拿绳尾，右手拿酒碗，吟唱道：“公古婆古，公仇（承办者小名，下同）是你们儿是你们孙，他对你们很关心，他对你们很照顾，他拿得一头小猪给你们去做种，他给你们一头，你们要给他千百头啊公古婆古。”
接着，祭师左手拿竹卦和绳尾，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“公古婆古，竹卦翻来覆去要到拿小猪命杀给你们去啊公古婆古。”
祭师吟唱完，叫厨师将小猪宰杀在祭坛前，并将几滴猪血滴在祭坛上。
（5）喝酒
喝酒时，每人要喝2碗，第一碗是喝高粱酒，第二碗是喝米酒。喝高粱酒前，负责倒开水的人先将开水倒入高粱酒坛内，使酒水平坛口，并用酒搜把酒水搅匀。喝高粱酒时，将酒搜头放进高粱酒坛里，把酒搜尾放到嘴里，用力吸酒，边吸边喝，中途不能停顿，直到负责倒开水进坛的人将手中的水碗倒平高粱酒坛口才能停。喝高粱酒结束后，负责倒米酒的人，将一碗米酒递到喝高粱酒人手中，叫喝高粱酒人另找板凳坐下慢慢品尝。
喝高粱酒的顺序是：祭师—舅舅—姐妹夫—家族兄弟。每人喝前，必须先找好下一位接替你喝的人，并告诉下一位说：“我喝完了到你喝啊？”如果下一位答应了你才喝，如果下一位不答应，你还得找到愿意接替你喝的人了你才喝。否则你将继续喝下去，直到找到有人愿意接替你喝为止。如果你喝前，忘记找下一位接替你喝的人，那你还得喝第二碗，直到找得接替你喝的人为止。
以此类推，直到祭师、舅舅、姐妹夫及所有家族兄弟都得喝完为止，喝酒仪式才结束。
（6）献早饭
祭师将熟猪肝、饭摆在祭坛上，然后坐在祭坛前，给五代直系祖宗献早饭。献早饭时，先献早酒、再早饭。
①献早酒
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，竹卦翻来覆去要到献早酒给你们喝啊公古婆古”。
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。然后请五代直系祖宗来喝早酒，请完一个，倒一滴酒到祭坛上。（献早酒词与献酒词相同，略）。
祭师请五代直系祖宗来喝完早酒后，将酒碗放到祭坛上。
②献早饭
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，早酒献给你们喝完，竹卦翻来覆去要到献早肉早饭给你们吃啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦、酒碗放到祭坛上。然后左手拿猪肝，右手拿木马匙，先舀饭再舀汤，然后撕一小颗猪肝放到木马匙里，请五代直系祖宗来吃早肉早饭，请完一个，将木马匙里的肉、饭倒到祭坛上。献早肉早饭词如下：
“叫公古婆古，你们相邀来吃早肉早饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公别婆别新旧，你们相邀来跟公古婆古吃早肉早饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公捞婆捞，你们相邀来跟公古婆古吃早肉早饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公同婆同，你们相邀来跟公古婆古吃早肉早饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公三婆三叫又爱，你们相邀来跟公古婆古吃早肉早饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
祭师请五代直系祖宗来吃完早肉早饭后，将猪肝、木马匙放到祭坛上。
（7）献猪胸骨肉
祭师将熟猪肝、熟猪胸骨肉、饭摆在祭坛上，然后坐在祭坛前，给五代祖宗和相关鬼神献猪胸骨肉。献猪胸骨肉时，先献猪胸骨酒，再献猪胸骨肉。
①献猪胸骨酒
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，早肉早饭献给你们吃完，竹卦翻来覆去要到献猪胸骨酒给你们喝啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。然后请五代祖宗来喝猪胸骨酒，请完一个，倒一滴酒到祭坛上。
首先，请五代直系祖宗来喝猪胸骨酒。（献猪胸骨酒词与献酒词相同，略）。
其次，请五代旁系祖宗来喝猪胸骨酒。（献猪胸骨酒的顺序与请洗脸的顺序相同，略）。
最后，请其他相关鬼神来喝猪胸骨酒。吟唱词如下：
“你们五代祖公喝完，你们五代祖婆喝过，懂你们名字不完，叫你们名字不全，你们胸前喝放背后、大人喝给小孩，你们全部相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫彝地壮乡，叫彝女壮男，叫汉天汉地，叫汉女汉男，你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫什么兄什么弟，叫什么姐什么妹，叫什么亲什么戚，叫蒙喉什么、蒙崖什么、蒙正什么、蒙周什么，叫石垭什么、老虎什么、骡子什么，叫寨下寨上你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫造地造家、造田造滩，叫清沟与搭桥、拉马与背午饭，叫伙夫随从、小工门客，你们相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。
喝完这里，叫灶神、火神、门神、山神，叫社神、房神、柴神，叫洞里公龙、天上公雷，叫不吼公龙、不劈公雷，你们全部相邀来跟公古婆古喝杯酒，喝够喝醉，尅欸尅。”
祭师请五代祖宗及相关鬼神来喝完猪胸骨酒后，将酒碗放到祭坛上。
②献猪胸骨肉
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，猪胸骨酒献给你们喝完，竹卦翻来覆去要到献猪胸骨肉给你们吃啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦、酒碗放到祭坛上。然后左手拿猪胸骨肉、猪肝，右手拿木马匙，先舀饭再舀汤，然后撕一小颗猪胸骨肉和一小颗猪肝放到木马匙里，请五代祖宗及相关鬼神来吃，请完一个，将木马匙里的猪胸骨肉、猪肝、饭倒到祭坛上。
首先，请五代直系祖宗来吃猪胸骨肉。吟唱词如下：
“叫公古婆古，你们相邀来吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公别婆别新旧，你们相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公捞婆捞，你们相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公同婆同，你们相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公三婆三叫又爱，你们相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。”
其次，请五代旁系祖宗来吃猪胸骨肉。（献猪胸骨肉的顺序与请洗脸的顺序相同，略）。
最后，请其他相关鬼神来吃猪胸骨肉。吟唱词如下：
“你们五代祖公吃完，你们五代祖婆吃过，懂你们名字不完，叫你们名字不全，你们胸前吃放背后、大人吃给小孩，你们全部相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫彝地壮乡，叫彝女壮男，叫汉天汉地，叫汉女汉男，你们全部相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫什么兄什么弟，叫什么姐什么妹，叫什么亲什么戚，叫蒙喉什么、蒙崖什么、蒙正什么、蒙周什么，叫石垭什么、老虎什么、骡子什么，叫上寨下寨你们相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫造地造房、造田造滩，叫清沟与搭桥、拉马与背午饭，叫伙夫随从、小工门客，你们相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫灶神、火神、门神、山神，叫社神、房神、柴神，叫洞里公龙、天上雷公，叫不吼公龙、不劈雷公，你们全部相邀来跟公古婆古吃猪胸骨肉，吃饱吃腻，尅欸尅。”
祭师请五代祖宗及相关鬼神来吃完猪胸骨肉后，将猪胸骨肉、猪肝、木马匙放到祭坛上。
（8）献午饭
献午饭时，先献午酒，再献午饭。午酒、午饭只献给五代直系祖宗。
①献午酒
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，竹卦翻来覆去要到献午酒给你们喝啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。然后请五代直系祖宗来喝午酒，请完一个，倒一滴酒到祭坛上。（献午酒词与献酒词相同，略）。
祭师请五代直系祖宗来喝完午酒后，将酒碗放到祭坛上。
②献午饭
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，午酒献给你们喝完，竹卦翻来覆去要到献午肉午饭给你们吃啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦、酒碗放到祭坛上。然后左手拿猪肝，右手拿木马匙，先舀饭再舀汤，然后撕一小颗猪肝放到木马匙里，请五代直系祖宗来吃午肉午饭，请完一个，将木马匙里的肉、饭倒到祭坛上。献午肉午饭词如下：
“叫公古婆古，你们相邀来吃午肉午饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公别婆别新旧，你们相邀来跟公古婆古吃午肉午饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公捞婆捞，你们相邀来跟公古婆古吃午肉午饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公同婆同，你们相邀来跟公古婆古吃午肉午饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公三婆三叫又爱，你们相邀来跟公古婆古吃午肉午饭，吃饱吃腻，尅欸尅。”
祭师请五代直系祖宗来吃完午肉午饭后，将猪肝、木马匙放到祭坛上。
（9）打志
祭师将猪头、前脚、后脚摆在祭坛的第六排，共堆5堆。其顺序是以伙房方位为准，伙房在右，从右往左排起：头—左前脚—右前脚—左后脚—右后脚。每堆肉上放一片竹比和一付竹筷。再将猪肝、猪心、猪肺、猪腰、猪肾、猪肠、猪肚等各切成51份，其中50份摆在第五、第四、第三、第二、第一排，每排10堆，每堆肉上放一付竹筷。剩下1份放在祭坛外。猪尾巴放在第一排左起第一堆（即头前尾后）。然后将饭撒在肉上。
①献打志酒
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，竹卦翻来覆去要到献打志酒给你们喝啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。然后请五代祖宗及相关鬼神来喝打志酒，请完一个，倒一滴酒到祭坛上。（献打志酒词及顺序与献猪胸骨酒词及顺序相同，略）。
祭师叫五代祖宗及相关鬼神来喝完打志酒后，接着请客死他乡的祖宗来喝打志酒。吟唱词如下：
“喝完这里，叫你们死后有人知，叫婆来爬席脚，叫公来爬坝底，叫婆死不得席，叫公死不得墓，叫饿死、摔死、吊死、冤死，你们穿绫罗绸缎来不得席中，你们在远用手接，你们在近用口接，放到门外园底寨底去，喝够喝醉，尅欸尅。”
祭师吟唱到这里，将打志酒倒到祭坛外。然后将酒碗放到祭坛上。
②认志肉志饭
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，打志酒献给你们喝完，竹卦翻来覆去要到给你们认志肉志饭啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦、酒碗放到祭坛上。然后右手拿一根小木棍，从第六排右往左认起，一一请五代祖宗来认志肉志饭。
首先，请五代直系祖宗来认志肉志饭。吟唱词如下：
“叫公古婆古，你们相邀来把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫公别婆别新旧，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫公捞婆捞，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫公同婆同，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫公三婆三叫又爱，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。”
其次，请五代旁系祖宗来认志肉志饭。（认志肉志饭的顺序与献猪骨酒顺序相同，略）。
再次，请其他相关鬼神来认志肉志饭。吟唱词如下：
“你们五代祖公认完，你们五代祖婆认过，懂你们名字不完，叫你们名字不全，你们胸前认放背后、大人认给小孩，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫彝地壮乡，叫彝女壮男，叫汉天汉地，叫汉女汉男，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫什么兄什么弟，叫什么姐什么妹，叫什么亲什么戚，叫蒙喉什么、蒙崖什么、蒙正什么、蒙周什么，叫石垭什么、老虎什么、骡子什么，叫上寨下寨你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫造地造房、造田造滩，叫清沟与搭桥、拉马与背午饭，叫伙夫随从、小工门客，你们相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
认完这里，叫灶神、火神、门神、山神，叫社神、房神、柴神，叫洞里公龙、天上雷公，叫不吼公龙、不劈雷公，你们全部相邀来跟公古婆古把你们的志肉志饭认放这里。
最后，请客死他乡的祖宗来认志肉志饭。吟唱词如下：
“认完这里，叫你们死后有人知，叫婆来爬席脚，叫公来爬坝底，叫婆死不得席，叫公死不得墓，叫饿死、摔死、吊死、冤死，你们穿绫罗绸缎来不得晒席中，你们在远用手接，你们在近用口接，放到门外园底寨底去。”
祭师吟唱到这里，将小木棍指到祭坛外的肉堆上。
祭师请五代祖宗及相关鬼神来认完志肉志饭后，叫人将祭坛上志肉志饭收走。
（10）绑筷子
祭师将竹筷收做一把，清点看够不够数，不能多，也不能少，不能够摆放倒位（以黄色四方竹节为准），要黄皮在外，白皮在内。然后用左手拇指和中指将竹筷扣紧，再将竹比、竹卦合在竹筷周围，用正手青麻绳捆绑上节。
先顺时针绑五转，边绑边吟唱绑绳词。吟唱词如下：
“我绑得五转，绑得十二种病，绑得十二种痛，绑得草黑似生虫，绑得鸡作怪鸡喝蛋，绑得猪作怪猪吃崽，绑得牛作怪牛踢圈，绑得马作怪马踢栏，绑得狗作怪狗上房，绑得靛作怪靛变红，绑得酒作怪酒冒坛，绑得母做梦日落西，绑得父做梦日落山，绑得给五代祖宗背去天上，催咧催。”
再逆时针退五转，边退边吟唱退绳词。吟唱词如下：
“我退得五转，退得得十二种病，退得十二种痛，退得公马来给尾长，退得骟牛来给白角，退得九个兄弟来给他们多像大雁吃草大田坝，退得七个姐妹来给她们多如高帽雀吃果大山坡，退得九个兄弟来给他们捡得父亲犁把耙把，退得七个姐妹来给她们捡得母亲针线活，退得给公仇婆仇，催呀催。”
祭师吟唱完退绳词后，将上半节绑紧，再用青麻绳将竹卦、竹比、竹筷隔开。然后用反手青麻绳将下半节绑紧，同时用青麻绳将竹卦、竹比、竹筷隔开。最后将竹卦、竹比、竹筷绑在竹梁中间。
（11）献晚饭
献晚饭时，同样先献晚酒，再献晚饭。晚酒晚饭只献给五代直系祖宗。
祭师坐在祭坛前，左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，竹卦翻来覆去要到献晚酒晚饭给你们吃啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦放到祭坛上。
①献晚酒
祭师右手拿酒碗，请五代直系祖宗来喝晚酒，请完一个，倒一滴酒到祭坛上。（献晚酒词与献酒词相同，略）。
祭师请五代直系祖宗来喝完晚酒后，将酒碗放到祭坛上。
②献晚饭
祭师左手拿竹卦，右手拿酒碗，将酒淋到竹卦头上，吟唱道：“叫公古婆古，晚酒献给你们喝完，竹卦翻来覆去要到献晚肉晚饭给你们吃啊公古婆古。”
祭师吟唱完，将竹卦、酒碗放到祭坛上。然后左手拿猪肝，右手拿木马匙，先舀饭再舀汤，然后撕一小颗猪肝放到木马匙里，请五代直系祖宗来吃晚肉晚饭。请完一个，将木马匙里的肉、饭、汤倒到祭坛上。吟唱词如下：
“叫公古婆古，你们相邀来吃晚肉晚饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公别婆别新旧，你们相邀来跟公古婆古吃晚肉晚饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公捞婆捞，你们相邀来跟公古婆古吃晚肉晚饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公同婆同，你们相邀来跟公古婆古吃晚肉晚饭，吃饱吃腻，尅欸尅。
吃完这里，叫公三婆三叫又爱，你们相邀来跟公古婆古吃晚肉晚饭，吃饱吃腻， 尅欸尅。”
祭师请五代直系祖宗来吃完晚肉晚饭后，将猪肝、木马匙放到祭坛上。
（12）插竹筷
祭师一手拿酒瓶，一手拿酒碗，分别递酒给舅舅、姐妹夫喝，请舅舅、姐妹夫将承办者祖宗（陶瓷盆）抬到楼上去。舅舅、姐妹夫接酒喝后，一般都不会直接将陶瓷盆抬到楼上去的。而是由舅舅一手拿酒瓶，一手拿酒碗递给祭师喝，请祭师带他们将陶瓷盆抬到楼上去。祭师喝完酒后，爬楼梯上前，舅舅两手抬陶瓷盆爬在中间，姐妹夫爬在后。到楼上，舅舅将陶瓷盆递给祭师。楼上祭师左手抬陶瓷盆，右手将竹梁插在二柱头梁上的左起第一根瓦角旁，吟唱问：“这里是不是五代祖公五代祖婆居住的地方？”
楼下祭师吟唱答：“那里不是五代祖公五代祖婆居住的地方。”
楼上祭师再将竹梁插到左起第二根瓦角旁，吟唱问：“这里是不是五代祖公五代祖婆居住的地方？”
楼下祭师吟唱答：“那里不是五代祖公五代祖婆居住的地方。
楼上祭师再将竹梁插到左起第三根瓦角旁，吟唱问：“这里是不是五代祖公五代祖婆居住的地方？”
楼下祭师吟唱答：“那里才是五代祖公五代祖婆居住的地方。”
楼上祭师把竹梁插好后，将陶瓷盆内所有酒水全部倒在竹筷上。
楼上祭师、舅舅、姐妹夫从楼上下楼梯到第三阶梯时停下，楼梯脚前安有一张圆桌，圆桌上摆有一碗猪肝、一碗辣椒酱、四碗酒，楼下祭师两手端两碗酒，对着舅舅，吟唱道：
“我来我要得那些鸡作怪鸡喝蛋，我来我要得那些猪作怪猪吃崽，我来我要得那些牛作怪牛踢圈，我来我要得那些马作怪马踢栏，我来我要得那些狗作怪狗上房，我来我要得那些靛作怪靛变红，我来我要得那些酒作怪酒冒坛，我来我要得那些母做梦日落西，我来我要得那些父做梦日落山，我来我要得给五代祖公五代祖婆背去天上，催咧催。”
楼下祭师吟唱完，分别将四碗酒交叉递给祭师、舅舅、姐妹夫喝，再用筷子夹猪肝沾辣椒酱给祭师、舅舅、姐妹夫吃。
祭师、舅舅、姐妹夫下到地下，舅舅在圆桌上倒满四碗酒，舅舅、姐妹夫各将50-100元钱放到四碗酒里，然后由祭师代表舅舅、姐妹夫将两碗酒抬起，对着跪在圆桌前的承办者，吟唱道：
“我来我要得公马来给尾长，我来我要得骟牛来给白角，我来我要得九个兄弟来给他们多像大雁吃草大田坝，我来我要得七个姐妹来给她们多如高帽雀吃果大山坡，我来我要得九个兄弟来给他们捡得父亲犁把耙把，我来我要得七个姐妹来给她们捡得母亲针线活，我来我要得给公仇婆仇，催呀催。”
祭师代表舅舅、姐妹夫吟唱完，将四碗酒交叉倒几滴在桌面上，然后递给承办者喝。承办者收钱、喝完酒后，将舅舅、姐妹夫等请到堂屋中围桌喝酒吃肉，表示感谢。
插竹筷仪式结束后，祭师叫人将祭坛上的四方桌、高粱酒坛等撤走，然后把晒席卷成卷后拿到门外放好。
按传统习俗，承办者祖宗—竹筷，都是安放在楼上二樑上的，但也有些家族，如王姓家族，则将祖宗安放在楼下四方柜里。说是很久以前，有一家王姓进行划筷祭祖，当程序进行到安放祖宗（插筷）时，有匪徒进寨抢劫，王姓承办者立即带领族人去攻打匪徒，当把匪徒打跑后回到家，发现祭坛上的竹筷已经不见了。追问之下，承办者夫人才说，怕匪徒进家抢劫，已将竹筷包好藏到四方柜里了。大家听后，觉得四方柜也是祖宗的好藏身之处，也就不再拿到楼上去安放了。此后，王姓祖宗安放在四方柜的习俗也就沿袭至今。
（13）洗脚
承办者夫人抬一盆洗脚水到堂屋中，分别帮祭师、舅舅、姐夫或妹夫、承办者四人洗脚，四人共洗一盆洗脚水。每人均先洗左脚，再洗右脚。帮洗左脚时，祭师吟唱洗左脚词。吟唱词如下：
“洗左脚，洗得十二种病，洗得十二种痛，洗得那些鸡作怪鸡喝蛋，洗得那些猪作怪猪吃崽，洗得那些牛作怪牛踢圈，洗得那些马作怪马踢栏，洗得那些狗作怪狗上房，洗得那些靛作怪靛变红，洗得那些酒作怪酒冒坛，洗得那些母做梦日落西，洗得那些父做梦日落山，洗给五代祖公五代祖婆背去天上，催呀催。”
帮洗右脚时，祭师吟唱洗右脚词。吟唱词如下：
“洗得右脚，洗得公马来给它尾长，洗得骟牛来给它白角，洗得九个兄弟来给他们多像大雁吃草大田坝，洗得七个姐妹来给她们多如高帽雀吃果大山坡，洗得九个兄弟来给他们捡得父亲犁把耙把，洗得七个姐妹来给她们捡得母亲针线活，洗给公仇婆仇，催呀催。”
帮舅舅、姐夫或妹夫、承办者洗脚的吟唱词与帮祭师洗脚的吟唱词相同。（略）
全部洗完脚后，承办者夫人将洗脚水倒在承办者夫妇床底。从此以后，即使承办者脚再脏，承办者夫人也不能再帮承办者洗脚了。
至此，划筷祭祖程序和内容全部结束。然后厨师们摆上丰盛的晚餐，参加划筷祭祖的所有人员聚餐，一直吃喝到深夜，不醉不归。
(五)十一月初二窜寨吃饭喝酒
农历十一月初二清晨，寨中亲戚和家族兄弟轮流请承办者舅舅、姐妹夫和远方来的家族兄弟窜寨吃饭喝酒，可以单独请，也可以几家合请。承办者舅舅、姐妹夫和远方来的家族兄弟，每到一家，都要举起酒碗，感谢主人家盛情招待，并祝主人家来年五谷丰登，六畜兴旺，生活美满，家庭幸福，万事如意。然后喝酒吃肉。窜寨吃饭喝酒结束后，承办者舅舅、姐妹夫和远方来的家族兄弟，分别跟承办者道别，打道回府。
(六)竹筷搬迁
承办者进行划筷祭祖后，如果需要重建房子的，必须杀鸡请祭师来献酒、献肉、献饭给祖宗吃喝，然后才将竹筷从楼上二梁处拿下来包好，找地方存放，不能给日晒雨淋。待新房建好后，再杀鸡请祭师来献酒、献肉、献饭给祖宗吃喝，然后将竹筷插到新房楼上二梁上。如果处理得不好，祖宗会作祟，家人会不得安宁。
(七)竹筷存留时间
承办者进行划筷祭祖后，竹筷存留的时间是从划筷祭祖开始到承办者过世出殡前。承办者过世后，祭师在将承办者装入棺材时，先从楼上二樑上将5根竹比拿下来，放在承办者的左胸前，给承办者带去找祖宗比对，然后才盖棺。在出殡或移棺到第二祭场时，祭师再将竹筷、竹卦、竹梁从楼上二樑上拿下来，然后抽出3根楼竹，请舅舅或姐妹夫拿到埋葬承办者方向大路口，将母鸡杀掉，用竹筷、竹卦、竹梁及楼竹烧火煮鸡吃。带去的酒、饭以及煮熟的母鸡肉，吃不完也不能拿回家。
三、划筷祭祖习俗的宗教文化内涵
划筷祭祖习俗是偏苗宗教信仰在现实活动中的真实写照，是为实现某些生活理想而在信仰和崇拜意识指导下的具体行动。偏苗的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式。偏苗划筷祭祖习俗也一样蕴涵着丰富宗教色彩。
（一）表示儿大分家
偏苗男儿，在没有结婚生子前，是与父母同吃同住的。一旦结婚生子后就要建房独立居住。偏苗认为只有独立居住，祖宗才有吃有住的地方，男儿也才可以独立承担以后的红白喜事。因此，新房建好住上1—2年后，必须进行划筷祭祖。如果男儿独立居住后，不进行划筷祭祖，就意味着这个男儿吝啬、不合群、对祖宗不敬。男儿过世时，家里人还要先给这个男儿补做划筷祭祖后才出殡。这样，会给后事处理增加不必要的麻烦。
（二）表示不忘祖先
偏苗社会是一个宗法社会，等级森严。宗法伦理的基本精神就是崇拜祖先、尊敬老人。同时，偏苗又是一个古老农耕民族，农业生产是需要经验来掌握和指导。通常老年人也因具有丰富的生产知识而倍受年轻人尊敬。偏苗认为祖宗虽然死了，但他们的灵魂是永远存在的，时时刻刻都在庇护和影响着后人，子孙后代的吉凶祸福同祖先的“关照”有很大的关系。因此，每逢年过节或客人到家，杀猪、杀鸡时，都不忘记祖宗。有神台的，先将酒、肉、饭拿到神台上，叫祖宗先吃，然后再抬下来自己吃或招待客人。没有神台的，则将一点酒、肉、饭装在匙里，然后倒到饭桌边，叫祖宗先吃。或叫祭师在饭桌上将酒、肉、饭献给祖宗先吃，然后家人或客人再吃。对于在外面死的人，他们的灵魂进不了家，还要将祭品倒到门外，请他们来吃。只有这样，客死他乡的祖宗才能享受到祭品，家人才得到安宁。
（三）表示认祖归宗
偏苗死后，不论男女（婴儿除外），都要请指路师帮死者指路，指路师带着死者经过层层拦截、道道关卡后，才到祖先灵魂所居之地，然后才将死者交给第五代祖宗。第五代祖宗问死者是谁的儿是谁的孙？死者如实回答后，第五代祖宗才拿出竹比出来与死者的竹比比较，如果第五代祖宗的竹比与死者的竹比一样长、一样大小，才同意认祖归宗。如果死者在世时，不进行划筷祭祖，死后，即使有指路师带到祖先灵魂所居之地，但死者没有竹比与第五代祖宗的竹比比较，第五代祖宗就不认祖归宗，那么死者只能成孤魂野鬼，到处游荡。
四、结语
偏苗是百色市七个苗族支系之一，有着悠久的历史和灿烂的文化，其发展轨迹就是悲壮的迁徙史和血泪史。偏苗先民们为了求得生存与发展，离乡别井，翻山越岭，跨江越湖，历经千辛万苦，付出了极大的牺牲和沉重的代价。偏苗通过划筷祭祖这一形式，一方面表达了对祖先的崇拜信仰，祈求祖先的护佑，同时也使本民族的文化得到传承，本民族共同体得到维系和发展。
作者系百色市政协民族宗教法制委员会主任。
转自广西百色政协网，2015年10月10日。
http://www.gxbszx.gov.cn/news_view.php?id=60033
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